{"id":3630,"date":"2021-07-08T11:52:00","date_gmt":"2021-07-08T11:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/wellnessist.com\/?p=1969"},"modified":"2022-08-24T13:46:52","modified_gmt":"2022-08-24T13:46:52","slug":"cosa-fare-quando-lappetito-impedisce-di-perdere-peso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wellnessist.com\/it\/cosa-fare-quando-lappetito-impedisce-di-perdere-peso\/","title":{"rendered":"Che cosa si pu\u00f2 fare quando l'appetito impedisce di perdere peso?"},"content":{"rendered":"

Avete deciso di perdere peso. Avete trovato una dieta che diverse persone vi hanno detto funzionare. Avete iniziato a seguirla o forse l'avete gi\u00e0 completata.<\/p>\n\n\n\n

Siete soddisfatti dei risultati. Se continuate cos\u00ec, alla fine della cura perderete sicuramente gli \"X\" chili che vi siete prefissati. Oppure, se avete gi\u00e0 terminato la dieta, d'ora in poi sarete molto pi\u00f9 attenti a ci\u00f2 che mangiate, in modo da non ingrassare.<\/p>\n\n\n\n

Ma a un certo punto si ha voglia di qualcosa.<\/p>\n\n\n\n

Tutto ci\u00f2 che vi siete prefissati di fare, di non mangiare pi\u00f9 dolci, di non mangiare pi\u00f9 farina, \u00e8 come se non esistesse. Le voglie prendono il controllo<\/strong>. Prima di accorgersi di quello che si sta facendo, si \u00e8 finito di mangiare cioccolato, o pizza, o una porzione di patatine fritte, o un sacchetto di patatine.<\/p>\n\n\n\n

Non sto dicendo che non dovreste mai mangiare nessuno di questi prodotti. Tutti noi siamo cresciuti mangiandoli ed \u00e8 molto difficile rinunciarvi solo perch\u00e9 si \u00e8 scoperto che non sono salutari o che si sta ingrassando. La logica non ha alcun potere sulla lussuria. Non a lungo termine.<\/p>\n\n\n\n

Cosa si pu\u00f2 fare allora? Ci sono delle soluzioni, ed \u00e8 proprio quello che voglio offrirvi in questo articolo: soluzioni intelligenti grazie alle quali potrete ridurre o annullare le vostre voglie, in modo da poter perdere peso pi\u00f9 facilmente o mantenere il vostro peso ideale.<\/p>\n\n\n\n

Vediamo innanzitutto perch\u00e9 la lussuria \u00e8 un nemico quando si vuole perdere peso.<\/p>\n\n\n\n

Perch\u00e9 le voglie fanno ingrassare<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Molte persone pensano di ingrassare perch\u00e9 mangiano troppe calorie. Non \u00e8 cos\u00ec. Si possono mangiare molte calorie dall'insalata o dalle verdure e non si ingrassa. Ma se si mangiano meno calorie da pane, riso, patate, dolci, si deposita grasso. Non \u00e8 il numero di calorie contenute negli alimenti che conta di pi\u00f9, ma il loro indice glicemico, che indica la velocit\u00e0 con cui quell'alimento si trasforma in zucchero\/glucosio nell'organismo. \u00c8 molto importante anche la quantit\u00e0 di potassio presente nella dieta.<\/p>\n\n\n\n

Gli alimenti che solitamente desideriamo, come i dolci, i farinacei, gli amidi, si trasformano rapidamente in glucosio nell'organismo. <\/strong>Questo provoca un rapido aumento degli zuccheri nel sangue e l'attivazione dell'insulina, l'ormone che abbassa la glicemia.<\/p>\n\n\n\n

Il problema \u00e8 che l'insulina \u00e8 uno degli ormoni che causano il deposito di grasso. Lo zucchero che l'insulina rimuove dal sangue viene convertito in grasso quando non c'\u00e8 abbastanza potassio disponibile. Ogni volta che la voglia di mangiare ci spinge a mangiare cibi ad alto indice glicemico, l'insulina entra in azione e crea grasso abbassando la glicemia.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Non servono nemmeno molte calorie per attivare l'insulina. Basta mangiare due biscotti per attivare la risposta insulinica. Non servono molte calorie per perdere peso. \u00c8 sufficiente attivare regolarmente l'insulina.<\/p>\n\n\n\n

Se il metabolismo \u00e8 pi\u00f9 lento, ogni volta che si attiva la risposta insulinica, la combustione dei grassi viene bloccata per 24-72 ore.<\/p>\n\n\n\n

Se per dimagrire si segue una dieta a base di insalate e verdure, ma ogni due giorni si mangia un dolce, le possibilit\u00e0 di perdere peso sono minime. Per questo motivo \u00e8 necessario capire quali sono le cause delle voglie e cosa si pu\u00f2 fare per liberarsi dal loro dominio.<\/p>\n\n\n\n

Cause delle voglie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

L'appetito ha due tipi di cause: fisiologiche o emotive.<\/p>\n\n\n\n

In questo articolo parleremo solo delle cause fisiologiche\/fisiche. Affronteremo anche le cause emotive in altri articoli futuri.<\/p>\n\n\n\n

Dal punto di vista fisico, quando si desidera una determinata cosa, il corpo ci dice che gli manca qualcosa. Il problema \u00e8 che non capite cosa manca e date al vostro corpo qualcosa di diverso da ci\u00f2 di cui ha bisogno. Il corpo continuer\u00e0 a segnalarvi che ha bisogno di qualcosa, anche se pensate di avergli dato quello che voleva.<\/p>\n\n\n\n

Di seguito troverete le cause delle voglie pi\u00f9 comuni e le soluzioni che potete applicare per ridurre le voglie.<\/p>\n\n\n\n

La voglia di dolci<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Causa:<\/span> mancanza di potassio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L'organismo riserva del combustibile che utilizza per le sue rapide necessit\u00e0. Il carburante si chiama glicogeno ed \u00e8 una molecola composta da molecole di glucosio e potassio. Il glicogeno \u00e8 immagazzinato nel fegato e nei muscoli e viene utilizzato ogni volta che il corpo ha bisogno di energia per lo sforzo.<\/p>\n\n\n\n

Quando il potassio disponibile nell'organismo non \u00e8 sufficiente, sorge un problema. Anche se si sono mangiati alimenti che hanno apportato molto glucosio all'organismo, il corpo pu\u00f2 produrre glicogeno solo entro i limiti del potassio disponibile. Tutti gli altri zuccheri che non possono essere convertiti in glicogeno vengono trasformati in grasso e immagazzinati.<\/p>\n\n\n\n

In realt\u00e0, il problema \u00e8 ancora pi\u00f9 grave. Poich\u00e9 non \u00e8 stato possibile creare le scorte di glicogeno necessarie, il corpo invia il messaggio che \u00e8 necessario mangiare di pi\u00f9, perch\u00e9 sa che deve ancora creare scorte di glicogeno. Se si mangia qualcosa che contiene abbastanza potassio, il corpo sar\u00e0 in grado di produrre il glicogeno necessario e la sensazione di fame scomparir\u00e0. Se il potassio non \u00e8 sufficiente, l'appetito e la fame continueranno e ci\u00f2 che si mangia verr\u00e0 in gran parte trasformato in grasso.<\/p>\n\n\n\n

Soluzione:<\/mark> Mangiate almeno l'equivalente di 7 tazze di verdure verdi al giorno.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Per avere una quantit\u00e0 sufficiente di potassio nel corpo, \u00e8 necessario mangiare abbastanza verdure verdi. Una quantit\u00e0 di 7 tazze di verdure al giorno (circa due porzioni di insalata) fornisce il potassio necessario per creare una quantit\u00e0 sufficiente di glicogeno.<\/p>\n\n\n\n

Non conosco nessuno che mangi due insalate di verdure al giorno. La soluzione per introdurre una quantit\u00e0 sufficiente di potassio nell'organismo, quando non si mangiano due porzioni di insalata al giorno, \u00e8 aggiungere alla propria dieta quotidiana alcune delle alternative riportate di seguito:<\/p>\n\n\n\n

un frullato verde (spinaci, mangold o kale) oppure,<\/p>\n\n\n\n

una porzione di succo di grano o di orzo verde, appena spremuto o ottenuto da erba di grano o di orzo in polvere<\/p>\n\n\n\n

un integratore di crucifere (broccoli, cavolfiori, cavoli, ecc.)<\/p>\n\n\n\n

Se avete aggiunto una quantit\u00e0 sufficiente di verdure alla vostra dieta, ma la voglia di dolci persiste, potrebbe essere un segno che \u00e8 necessario introdurre pi\u00f9 proteine nella dieta.<\/strong> Aggiungete proteine, soprattutto a colazione. Le proteine assunte al mattino stabilizzano i livelli di zucchero nel sangue durante la giornata e riducono il rischio di far venire voglia di dolci la sera.<\/p>\n\n\n\n

Voglia di pane, biscotti, frittelle, farina, riso, patate, patate.<\/strong><\/h2>\n\n\n
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Causa:<\/span> mancanza di vitamine del gruppo B<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Quando si ha voglia di pane, il corpo chiede in realt\u00e0 le vitamine del gruppo B.<\/p>\n\n\n\n

Soluzione<\/strong>:<\/mark> <\/mark>Consumare ogni giorno 1 cucchiaino di lievito inattivo.<\/strong> Si pu\u00f2 prendere come tale, si pu\u00f2 mettere nelle insalate, nello yogurt, ecc. Il sapore \u00e8 buono, alcuni lo chiamano addirittura \"parmigiano vegano\". Si pu\u00f2 acquistare in qualsiasi negozio di alimenti naturali.<\/p>\n\n\n\n

La voglia di cioccolato<\/strong><\/h2>\n\n\n
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Causa: <\/span>mancanza di serotonina<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Soluzione:<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

  • Sostituire il cioccolato con zucchero zuccherato con xilitolo o sorbitolo, oppure<\/li><\/ul>\n\n\n\n
    • Assumere un integratore di 5-HTP o L-triptofano a stomaco vuoto. Se vengono assunti quando si mangia, non hanno alcun effetto. Queste sostanze sono precursori della serotonina. Quando le assumete, il vostro corpo creer\u00e0 pi\u00f9 serotonina e non avr\u00e0 pi\u00f9 bisogno del cioccolato per farlo.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Appetito: patatine fritte<\/strong><\/h3>\n\n\n
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      \"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

      Causa: <\/span>carenza di sale nell'organismo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      L'organismo ha bisogno di alcuni minerali, tra cui il sodio. Quando si segue una dieta priva di sale, l'organismo pu\u00f2 andare incontro a una carenza di sodio. Anche quando si mette il sale negli alimenti, se si usa il sale raffinato, l'organismo pu\u00f2 avere una carenza di alcuni oligoelementi. Il sale raffinato contiene solo sodio e cloro, senza altri minerali.<\/p>\n\n\n\n

      Attraverso il desiderio di salare, il corpo segnala la mancanza di minerali. Se si mangiano cibi salati con sale raffinato, quasi certamente non si introdurranno nel corpo i minerali mancanti. Ma esiste un sale che, oltre al sodio e al cloro, contiene molti altri minerali necessari all'organismo. Uno di questi \u00e8 il sale marino.<\/p>\n\n\n\n

      Soluzione: <\/strong><\/mark>utilizzare il sale marino negli alimenti<\/p>\n\n\n\n

      Avete sempre fame<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

      Causa<\/strong><\/mark>:<\/mark> carenza di grassi saturi<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      I grassi insaturi sono essenziali per una dieta sana. Ma \u00e8 necessaria anche una certa quantit\u00e0 di grassi saturi nella dieta. I grassi saturi sono quelli che danno la sensazione di saziet\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

      Soluzione<\/strong>:<\/mark> Aggiungere pi\u00f9 grassi saturi alla dieta: burro, pancetta, speck, yogurt<\/strong>. Aggiungete alla vostra dieta pi\u00f9 alimenti ricchi di sostanze nutritive e verdure verdi. Quando mangiate le proteine, mangiate anche le verdure. Le proteine da sole non soddisfano la fame.<\/p>\n\n\n\n

      Non stancatevi quando mangiate<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

      Causa<\/strong>:<\/mark> carenza di nutrienti nella dieta<\/p>\n\n\n\n

      Quando si mangia, l'organismo si aspetta di ricevere i nutrienti di cui ha bisogno per funzionare e rigenerarsi in modo ottimale: proteine, grassi insaturi, minerali e vitamine. Se il cibo che mangiate \u00e8 \"vuoto di nutrienti\", anche se mangiate molto, il vostro corpo vi dir\u00e0 che non ha ricevuto abbastanza nutrienti. Di conseguenza, avrete la sensazione di non essere sazi.<\/p>\n\n\n\n

      Un altro motivo pu\u00f2 essere che non si digeriscono abbastanza bene gli alimenti che si mangiano. A causa di una cattiva digestione, anche se si mangiano alimenti con un numero sufficiente di sostanze nutritive, l'organismo non ne trae beneficio, perch\u00e9 non vengono estratte dagli alimenti con la digestione.<\/p>\n\n\n\n

      Soluzione:<\/strong><\/mark><\/p>\n\n\n\n

      • Aggiungete alla vostra dieta alimenti ricchi di sostanze nutritive: proteine di qualit\u00e0, molte verdure verdi, grassi insaturi.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
        • Assumere integratori con sali biliari ed enzimi digestivi per estrarre il massimo dei nutrienti dagli alimenti consumati.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

          Non negate i vostri desideri. Trovate opzioni salutari<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

          Non \u00e8 intelligente cercare di negare le proprie voglie. Anche se volete perdere peso o volete mantenerlo, non dovete fingere di non avere voglie, quando in realt\u00e0 le avete. L'opzione migliore \u00e8 applicare le soluzioni di cui sopra o mangiare le opzioni sane degli alimenti che si desiderano.<\/p>\n\n\n\n

          Esistono alternative sane ai cibi \"non sani\"? S\u00ec, e di seguito troverete alcuni suggerimenti.<\/p>\n\n\n\n

          Sostituti dei dolci<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

          Utilizzate invece dolcificanti come lo xilitolo, il sorbitolo e la stevia. Metteteli nel t\u00e8, nel caff\u00e8 o nell'acqua minerale.<\/p>\n\n\n\n

          Comprate dolci con xilitolo, sorbitolo, stevia. Ci sono cioccolato, marmellate, bibite dolcificate con questi edulcoranti. Basta guardare l'etichetta.<\/p>\n\n\n\n

          Nota: non consiglio le bibite \"dietetiche\" o \"a zero zucchero\" se sono dolcificate con aspartame o sostanze simili. \u00c8 dimostrato che l'aspartame \u00e8 dannoso per la salute a lungo termine ed \u00e8 meglio evitarlo. C'\u00e8 un dibattito su questo argomento, ci sono pro e contro, ma fino a quando la situazione non sar\u00e0 definitivamente chiarita, il mio suggerimento \u00e8 di scegliere le opzioni sicure.<\/p>\n\n\n\n

          Qualsiasi delle alternative sopra elencate ridurr\u00e0 il numero di volte in cui si attiver\u00e0 l'insulina o almeno l'intensit\u00e0 della sua attivazione, il che vi aiuter\u00e0 a perdere peso pi\u00f9 facilmente o a non riprendere i chili appena persi. <\/p>\n\n\n\n

          Sostituzione dei chip<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

          A chi non piace sgranocchiare delle patatine? A me piace. Forse \u00e8 l'abitudine, forse \u00e8 il loro sapore. Le patatine fritte sono una tentazione per chiunque, e le patatine fritte lo sono altrettanto. Con un alto indice glicemico e l'aggiunta di una quantit\u00e0 di sale raffinato, le patatine possono anche bloccare la combustione dei grassi o causarne il deposito a causa della risposta insulinica.<\/p>\n\n\n\n

          Fortunatamente, non dovete pi\u00f9 sentirvi frustrati perch\u00e9 non vi \u00e8 permesso mangiare patatine. Ultimamente sono stati introdotti tutti i tipi di patatine fritte di cui si pu\u00f2 mangiare quanto si vuole, senza il rischio di ingrassare:<\/p>\n\n\n\n

          • Patatine di barbabietola<\/li>
          • Patatine di cavolo,<\/li>
          • Patatine di barbabietola,<\/li>
          • Patatine di piselli,<\/li>
          • Chips di ceci<\/li><\/ul>\n\n\n\n

            Tutti questi prodotti sono gustosi come le patatine, ma senza i loro svantaggi. Dove si possono trovare le patatine Wonder? Ecco alcune fonti, ma non fate acquisti prima di aver letto tutto l'articolo: chips di cavolo nero<\/span> e chips di barbabietola<\/span>.<\/p>\n\n\n\n

            Sostituti della farina, dolci:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

            Preparare dolci secondo ricette che utilizzano per l'impasto qualcosa di diverso dalla farina di grano. Esistono piani che possono essere realizzati con noci e uova macinate, oppure con farina di mandorle. Ovviamente, per queste ricette utilizzate come dolcificante lo xilitolo o un altro dolcificante senza indice glicemico.<\/p>\n\n\n\n

            Mettiamo le voglie nel chiodo, intelligente<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

            Come si vede, \u00e8 possibile soddisfare alcune voglie senza ingrassare, se si sostituiscono gli alimenti desiderati con altri privi di indice glicemico. \u00c8 possibile ridurre altre voglie se si forniscono al corpo i nutrienti di cui ha bisogno.<\/p>\n\n\n\n

            Quali desideri avete pi\u00f9 spesso? Ditemelo nei commenti all'articolo. Se anche i vostri desideri vi provocano, mettete in pratica le soluzioni di cui sopra e tornate a dirmi cosa \u00e8 cambiato. Se conoscete ancora persone avide, condividete l'articolo in modo che possano leggerlo anche loro!<\/p>\n\n\n\n

            E non dimenticate: fatevi venire la voglia... ma in modo intelligente!<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            You set out to lose weight. You found a diet that several people told you worked. You’ve started holding it, or maybe you’ve already completed it. You are satisfied with the results. If you keep it that way, by the end of the cure you will surely lose the “X” kilograms that you have set […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3906,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_et_pb_custom_css":""},"categories":[362,379],"tags":[380],"class_list":["post-3630","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fitness","category-nutrition","tag-managing-cravings"],"acf":[],"_et_pb_custom_css":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wellnessist.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3630","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wellnessist.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wellnessist.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wellnessist.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wellnessist.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3630"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wellnessist.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3630\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wellnessist.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3906"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wellnessist.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3630"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wellnessist.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3630"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wellnessist.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3630"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}