L'une des choses que je fais au moins une fois par an est une cure de désintoxication du foie. J'ai choisi de faire la première cette année à la fin du mois de mars. Si vous avez besoin d'un peu d'inspiration, lisez ce que nous avons fait et les résultats que nous avons obtenus, au fur et à mesure.

Vous pouvez effectuer une désintoxication du foie de plusieurs façons. Cette fois-ci, j'ai choisi de suivre le programme de désintoxication du foie en 14 jours que j'ai appris du Dr Eric Berg et que vous pouvez trouver dans son livre 7 Principles of Weight Loss.

Ce que j'ai fait :

Je mangeais principalement végétarien, surtout des légumes crus, mais aussi des fruits. Les seuls produits animaux que je consommais étaient environ 200 grammes de yaourt écrémé ou 100 grammes de fromage de vache écrémé par jour. Je mangeais occasionnellement environ 100 grammes de poisson, et un autre œuf dur.

Un autre ingrédient que j'utilisais quotidiennement, trois fois par jour, était une combinaison de jus de canneberge (60 ml), de jus de citron (1 cuillère à soupe), de vinaigre de cidre de pomme (1 cuillère à café) et d'eau jusqu'à 250 ml. Je buvais ce jus avant chaque repas.

Si vous souhaitez détoxifier votre foie à l'aide de cette méthode, vous trouverez tous les détails dans l'article.

Ce que je veux atteindre en détoxifiant le foie

Lorsque je fais quelque chose pour laquelle je fais un effort, je veux savoir si cela en vaut la peine. C'est pourquoi j'essaie de déterminer à l'avance ce que je veux obtenir et, à la fin, je mesure les résultats. Normalement, lorsque vous faites une désintoxication du foie, vous devriez avoir une meilleure clarté mentale à la fin, réduire vos fringales, avoir plus d'énergie et perdre du poids et des centimètres.

À quoi dois-je m'attendre lors d'une cure de désintoxication du foie ?

• Un meilleur sommeil
• Plus d'énergie
• Un esprit plus clair
• Perte de poids
• Diminution du nombre de centimètres au niveau de la taille
• Diminution du pourcentage de graisse corporelle
• Réduire les fringales

Nous avons donc mesuré et suivi l'évolution des paramètres suivants :

• Qualité du sommeil
• Niveau d'énergie
• Clarté mentale
• Fringales
• Poids corporel
• La circonférence au-dessus du ventre
• Pourcentage de graisse corporelle

Où ai-je commencé ?

J'ai lancé le programme avec les paramètres suivants :

• Poids : 83,7 kg
• Le pourcentage de graisse corporelle : 21.1%
• Pourcentage d'eau dans le corps : 57.7%
• Pourcentage de la masse musculaire : 36.9%
• Indice de masse corporelle : 24.4
• Poids des os : 4,2 kg
• Circonférence sur le ventre : 95 cm

J'ai mesuré les valeurs avec ma balance domestique, qui permet également de mesurer les paramètres ci-dessus. Vous pouvez trouver une balance similaire en recherchant sur internet la balance avec analyseur de corps.

Journal de bord de la désintoxication de printemps

Semaine 1

Les deux premiers jours, j'ai eu un léger état de faiblesse. Le corps devait s'adapter au nouveau régime sans hydrates de carbone raffinés et avec une très petite quantité de protéines. J'ai ressenti l'effort d'adaptation du corps au nouveau menu. J'ai senti que le corps changeait de source d'énergie, passant des sucres aux graisses.

A partir du troisième jour, j'ai eu une plus grande clarté mentale. Les troisième et quatrième jours, une légère faiblesse du corps persistait, mais l'état général était bon et la clarté mentale accrue.

A partir du 3ème jour, j'ai eu une sensation comme une fièvre des muscles des jambes, qui s'est complétée le 5ème jour par un léger tremblement du cœur. Je soupçonnais que ces symptômes provenaient de la consommation quotidienne de vinaigre de cidre de pomme, qui apporte un apport en potassium, mais diminue les réserves de calcium.

Le 4e jour, j'ai également ressenti une légère sensation de griffe au niveau du cœur. Ces deux symptômes sont ceux d'une carence en calcium causée par la consommation quotidienne de vinaigre de cidre de pomme. J'ai commencé à manger chaque jour une cuillère à soupe de pâte de sésame, qui est très riche en calcium, et les symptômes ont disparu.

Le 6e jour, qui était un vendredi, je n'ai rien mangé avant 19 heures environ, comme je le fais habituellement. C'était une journée un peu plus difficile, je n'avais pas beaucoup d'énergie et mon esprit était moins clair.

A partir du 6ème jour, je n'ai plus eu de faiblesse du tout. J'avais quelques envies mais mentales, c'est-à-dire que je pensais manger du pain ou quelque chose de sucré. Physiquement, cependant, je sentais clairement que le corps était bien nourri et avait tout ce dont il avait besoin. Ce qui me tentait le plus, c'était de manger du pain. Je n'avais pas forcément envie de viande.

Après le 6e jour, ma condition physique était bonne et j'avais l'impression de pouvoir continuer le programme tant que je disposais de la nourriture nécessaire. L'essentiel est donc de s'habituer à cuisiner différemment. J'avais de l'énergie et de la clarté, j'avais l'impression de pouvoir faire du sport.

Après une semaine, j'avais les paramètres suivants :

• Poids : 81,8 kg
• Le pourcentage de graisse corporelle : 23.1%
• Pourcentage d'eau dans le corps : 56.5%
• Pourcentage de la masse musculaire : 35.6%
• Indice de masse corporelle : 23.9
• Poids des os : 4,6 kg
• Circonférence sur le ventre : 94 cm

Semaine 2

À partir du huitième jour, je n'ai plus ressenti le besoin de manger aussi souvent. Le bien-être du corps et la réduction des appétits ont été maintenus.

La différence entre les fringales causées par des carences dans le corps et les fringales qui ont une cause émotionnelle ou mentale (l'habitude de manger quelque chose) était très claire.

Le seul problème que j'ai rencontré est que j'avais un emploi du temps très chargé pendant les deux semaines de cure de désintoxication. C'est pourquoi je me suis couchée quelques nuits tard et n'ai pas bien dormi. La qualité du sommeil n'était pas très bonne, mais cela m'arrive généralement lorsque je me couche après minuit.

J'ai interrompu le programme après 12 jours, car j'ai quitté le pays.

À la fin du 11e jour, les résultats étaient les suivants :

• Poids : 80,9 kg
• Le pourcentage de graisse corporelle : 22.6%
• Pourcentage d'eau dans le corps : 56.9%
• Pourcentage de la masse musculaire : 35.8%
• Indice de masse corporelle : 23.6
• Poids des os : 4,6 kg
• Circonférence sur le ventre : 92 cm

Équilibre de la détoxification

J'ai perdu 3 kg en 11 jours et mon tour de taille a été réduit de 3 cm. Mon objectif principal n'était pas de perdre du poids, mais c'était un bonus bienvenu.

J'ai obtenu une plus grande clarté mentale à partir du 4ème jour, et un très bon état général, surtout à partir du 6ème jour.

Mon appétit a beaucoup diminué car mon corps était bien approvisionné en nutriments. Il n'aurait pas été difficile de poursuivre le programme, mais j'ai choisi d'y mettre fin, car je devais faire un voyage dans un autre pays et je ne voulais pas m'empêcher de manger leurs plats traditionnels. Mais si mon objectif avait été de perdre du poids, j'aurais pu poursuivre le programme pendant un certain temps sans trop d'efforts.

En parlant de fringales, j'ai eu une surprise intéressante. Le lendemain, après avoir arrêté, j'ai mangé un gâteau et bu du chocolat chaud. À ma grande surprise, je n'ai pas pu les finir, car j'avais l'impression que mon corps ne voulait plus de tant de sucre. C'est dans ces conditions que j'aime vraiment les sucreries. C'est un très bel effet qui se produit après toute cure de désintoxication. Vous pouvez sentir ce que votre corps veut et ce qu'il ne veut pas. Vous devenez plus conscient de votre corps, et vous pouvez déchiffrer ses signaux plus clairement.

Conclusion : il vaut la peine de faire une désintoxication du foie

Le programme fonctionne bien et m'a apporté les résultats que j'attendais. Je n'ai pas constaté de changements clairs dans la qualité du sommeil, mais j'attribue cela au fait que je me suis couché tard (probablement après 12 heures) pendant plusieurs des 11 jours. Au contraire, le niveau d'énergie et de clarté mentale a augmenté et l'est resté après le 6e jour.

La partie la plus importante d'un programme de régénération du foie, comme de tout programme de désintoxication, est de préparer ce que vous allez manger. Ce n'est pas très difficile, mais vous devez temporairement choisir de manger d'autres aliments que ceux que vous avez l'habitude de consommer. Pour ce faire, vous devez changer ce que vous achetez et ce que vous cuisinez.

Pour moi, par exemple, si quelqu'un me cuisinait tout ce dont j'ai besoin pour un régime ou un programme de désintoxication, il me serait 10 fois plus facile de le garder. Si vous n'avez personne pour le faire à votre place (je n'en ai pas non plus), sachez que vous devrez acheter d'autres aliments et cuisiner d'autres plats pendant la durée du programme, et préparez-vous à cela.

Les plus grands changements sont que vous devez abandonner les glucides raffinés pendant un certain temps, et les remplacer par des glucides provenant de légumes. Vous savez, nous mangeons habituellement du pain, des pâtes, des pommes de terre, du riz, avec presque tout, et la salade est quelque chose d'assez rare dans notre menu. Lorsque vous désintoxiquez le foie, c'est l'inverse qui doit se produire. Beaucoup de légumes verts, aucun hydrate de carbone raffiné.

Ensuite, vous réduisez beaucoup la quantité de protéines, c'est pourquoi vous devez être prêt à manger plus souvent pour donner à votre corps suffisamment de nutriments.

La meilleure chose à faire lorsque vous souhaitez suivre un programme de désintoxication est de vous préparer à l'avance :

Voyez quels aliments vous allez consommer et vérifiez si vous avez les ingrédients nécessaires à la maison. Si vous ne les avez pas tous, faites une liste de courses et achetez-les avant de commencer.

Faites une liste des plats que vous pouvez préparer à partir des aliments autorisés dans le programme que vous faites.

Pensez à la veille de votre repas du lendemain, afin d'avoir le temps de vous préparer.

Si vous ne faites pas attention à ces choses, vous risquez de vous réveiller à un moment donné parce que vous avez faim et que vous n'avez pas de nourriture appropriée sous la main. Il est plus difficile de trouver des aliments adaptés à un régime détox chez un traiteur ou au restaurant, à part les salades, il vaut donc mieux être préparé et avoir au moins des noix/graines trempées, des fruits autorisés, idéalement, et une portion d'aliments préparés par vos soins.

Qu'en dites-vous ? Faites-vous aussi une cure de désintoxication du foie ? Au début de l'article, vous trouverez le lien vers la description complète du programme de régénération du foie que j'ai fait. Préparez-vous, faites-le et dites-moi ensuite comment cela s'est passé pour vous. Qu'est-ce qui n'a pas marché ?

Si vous avez des résultats à partager ou des questions avant de commencer, écrivez un commentaire ci-dessous. Je répondrai aussi vite que possible.