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Vous avez décidé de perdre du poids. Vous avez trouvé un régime dont plusieurs personnes vous ont dit qu'il fonctionnait. Vous avez commencé à le suivre, ou peut-être l'avez-vous déjà terminé.
Vous êtes satisfait des résultats. Si vous continuez ainsi, à la fin de la cure, vous perdrez sûrement les "X" kilogrammes que vous vous êtes fixés. Ou, si vous avez déjà terminé le régime, vous ferez dorénavant beaucoup plus attention à ce que vous mangez, afin de ne pas prendre de poids.
Mais à un moment donné, tu as juste envie de quelque chose.
Tout ce que vous vous proposez de faire, de ne plus manger de sucreries, de ne plus manger de farine, c'est comme si cela n'existait pas. Les fringales prennent le contrôle. Avant même de savoir ce que vous faites, vous en avez fini avec le chocolat, ou la pizza, ou une portion de frites, ou un paquet de chips.
Je ne dis pas que vous ne devriez jamais manger l'un des aliments ci-dessus. Nous avons tous grandi en les mangeant, et il est très difficile de les abandonner, juste parce que vous avez découvert qu'ils ne sont pas sains ou que vous prenez du poids. La logique n'a aucun pouvoir sur la luxure. Pas sur le long terme.
Que pouvez-vous faire alors ? Il existe des solutions, et c'est exactement ce que je veux vous proposer dans cet article : des solutions intelligentes grâce auxquelles vous pourrez réduire ou supprimer vos fringales afin de perdre du poids plus facilement ou de maintenir votre poids idéal.
Voyons d'abord pourquoi la luxure est votre ennemi lorsque vous voulez perdre du poids.
De nombreuses personnes pensent qu'elles prennent du poids parce qu'elles mangent trop de calories. Ce n'est pas le cas. Vous pouvez manger beaucoup de calories provenant de salades ou de légumes et vous ne prendrez pas de poids. Mais si vous mangez moins de calories provenant du pain, du riz, des pommes de terre, des sucreries, vous allez déposer de la graisse. Ce n'est pas le nombre de calories contenues dans les aliments qui importe le plus, mais leur indice glycémique, qui montre à quelle vitesse cet aliment se transforme en sucre / glucose dans l'organisme. La quantité de potassium contenue dans votre alimentation est également très importante.
Les aliments dont nous avons habituellement envie, comme les sucreries, la farine, les féculents, se transforment rapidement en glucose dans l'organisme. Cela provoque une augmentation rapide de la glycémie, puis l'insuline, l'hormone qui fait baisser la glycémie, est activée.
Le problème est que l'insuline est l'une des hormones qui provoquent le dépôt de graisse. Le sucre que l'insuline élimine du sang est transformé en graisse lorsqu'il n'y a pas assez de potassium disponible. Chaque fois que votre envie vous pousse à manger des aliments à indice glycémique élevé, l'insuline entre en action et crée des graisses tout en faisant baisser votre taux de glycémie.
Vous n'avez même pas besoin de beaucoup de calories pour activer l'insuline. Vous pouvez manger deux biscuits, et vous avez déjà déclenché votre réponse insulinique. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de calories pour perdre du poids. Il suffit d'activer l'insuline régulièrement.
Si votre métabolisme est plus lent, chaque fois que la réponse insulinique est activée, la combustion des graisses est bloquée pendant 24 à 72 heures.
Si vous suivez un régime à base de salades et de légumes pour perdre du poids, mais que tous les deux jours vous mangez un gâteau, vos chances de perdre du poids sont minimes. C'est pourquoi vous devez comprendre quelles sont les causes des fringales et ce que vous pouvez faire pour vous débarrasser de leur domination.
L'appétit a deux types de causes : physiologiques ou émotionnelles.
Dans cet article, nous ne parlerons que des causes physiologiques / physiques. Nous aborderons également les causes émotionnelles dans d'autres articles à venir.
Physiquement parlant, lorsque vous avez envie d'une certaine chose, votre corps vous dit qu'il lui manque quelque chose. Le problème est que vous ne comprenez pas ce qui lui manque et que vous lui donnez autre chose que ce dont il a besoin. Le corps continuera à vous signaler qu'il a besoin de quelque chose, même si vous pensez lui avoir donné ce qu'il voulait.
Vous trouverez ci-dessous les causes des fringales les plus courantes et les solutions que vous pouvez appliquer pour réduire les fringales.
Cause : manque de potassium
Le corps fait des réserves de carburant, qu'il utilise pour ses besoins rapides. Ce carburant, appelé glycogène, est une molécule composée de molécules de glucose et de potassium. Le glycogène est stocké dans le foie et les muscles et est utilisé chaque fois que le corps a besoin d'énergie pour faire un effort.
Lorsque vous n'avez pas assez de potassium disponible dans votre corps, un problème se pose. Même si vous avez mangé des aliments qui ont apporté beaucoup de glucose à votre corps, celui-ci ne peut produire du glycogène que dans la limite du potassium disponible. Tous les autres sucres qui ne peuvent être convertis en glycogène sont transformés en graisses et stockés.
En fait, le problème est encore plus grave. Comme les réserves de glycogène nécessaires n'ont pas pu être créées, le corps vous envoie le message que vous devez manger davantage, car il sait qu'il doit encore créer des réserves de glycogène. Si vous mangez quelque chose qui contient suffisamment de potassium, votre corps sera en mesure de produire le glycogène nécessaire et la sensation de faim disparaîtra. Si ce que vous mangez ne contient pas assez de potassium, l'appétit et la faim continueront, et ce que vous mangez sera en grande partie transformé en graisse.
Solution : Mangez au moins l'équivalent de 7 tasses de légumes verts par jour.
Pour avoir suffisamment de potassium dans votre corps, vous devez manger suffisamment de légumes verts. Une quantité de 7 tasses de légumes verts par jour (environ deux portions de salade) vous apporte le potassium nécessaire pour créer suffisamment de glycogène.
Je ne connais personne qui mange deux salades de légumes verts par jour. La solution pour apporter suffisamment de potassium à votre organisme, lorsque vous ne mangez pas deux portions de salade par jour, est d'ajouter à votre alimentation quotidienne certaines des alternatives ci-dessous :
un shake vert (épinards, mangold ou chou frisé) ou,
une portion de jus de blé ou d'orge vert, fraîchement pressé ou obtenu à partir de poudre d'herbe de blé ou d'orge
un supplément de crucifères (brocoli, chou-fleur, chou, etc.)
Si vous avez ajouté suffisamment de légumes verts à votre régime alimentaire, mais que l'envie de sucreries persiste, cela peut être le signe que vous avez besoin de plus de protéines dans votre alimentation. Ajoutez des protéines, surtout au petit-déjeuner. Les protéines consommées le matin stabilisent le taux de sucre dans le sang pendant la journée et réduisent le risque de vous donner des envies de sucreries le soir.
Cause : manque de vitamines B
Lorsque vous avez envie de pain, votre corps vous demande en réalité des vitamines B.
Solution: Consommez chaque jour une cuillère à café de levure inactive. Vous pouvez le prendre tel quel, vous pouvez le mettre dans des salades, des yaourts, etc. Il a bon goût, certains l'appellent même "parmesan végétalien". On peut l'acheter dans n'importe quel magasin d'aliments naturels.
Cause : manque de sérotonine
Solution :
Cause : une carence en sel dans l'organisme.
Le corps a besoin de certains minéraux, dont le sodium. Lorsque vous suivez un régime sans sel, votre organisme peut présenter une carence en sodium. Même lorsque vous mettez du sel dans les aliments, si vous utilisez du sel raffiné, votre corps peut présenter des carences en certains oligo-éléments. Le sel raffiné ne contient que du sodium et du chlore, sans autres minéraux.
Par le désir de saler, votre corps signale qu'il manque de minéraux. Si vous mangez des aliments salés avec du sel raffiné, il est presque certain que vous n'apporterez pas les minéraux manquants à votre corps. Mais il existe un sel qui, en plus du sodium et du chlore, contient de nombreux autres minéraux nécessaires à l'organisme. L'un de ces sels est le sel marin.
Solution : utiliser le sel marin dans les aliments
Cause: carence en graisses saturées
Les graisses insaturées sont essentielles à une alimentation saine. Mais vous avez également besoin d'une certaine quantité de graisses saturées dans votre alimentation. Les graisses saturées sont celles qui vous donnent la sensation de satiété.
Solution: Ajoutez plus de graisses saturées à votre alimentation : beurre, bacon, bacon, yaourt. Ajoutez davantage d'aliments riches en nutriments et de légumes verts à votre alimentation. Lorsque vous mangez des protéines, accompagnez-les de légumes. Les protéines seules ne satisfont pas votre faim.
Cause: carence en nutriments dans l'alimentation
Lorsque vous mangez, le corps s'attend à recevoir les nutriments dont il a besoin pour un fonctionnement et une régénération optimaux : protéines, graisses insaturées, minéraux, vitamines. Si les aliments que vous mangez sont "vides de nutriments", même si vous mangez beaucoup, votre corps vous dira qu'il n'a pas reçu suffisamment de nutriments. Par conséquent, vous aurez l'impression de ne pas être rassasié.
Une autre raison peut être que vous ne digérez pas assez bien les aliments que vous mangez. En raison d'une mauvaise digestion, même si vous mangez des aliments contenant suffisamment de nutriments, l'organisme ne bénéficie pas de ces nutriments, car ils ne sont pas extraits des aliments par la digestion.
Solution :
Il n'est pas intelligent d'essayer de nier vos envies. Même si vous voulez perdre du poids ou rester mince, vous ne devez pas prétendre que vous n'avez pas d'envies, alors que vous en avez réellement. La meilleure solution consiste à appliquer les solutions ci-dessus ou à manger les options saines des aliments dont vous avez envie.
Existe-t-il des alternatives saines aux aliments "malsains" ? Oui, et vous trouverez ci-dessous quelques suggestions.
Utilisez plutôt des édulcorants comme le xylitol, le sorbitol ou la stévia. Mettez-les dans le thé, le café ou l'eau minérale.
Achetez des sucreries avec du xylitol, du sorbitol, de la stévia. Il y a du chocolat, des confitures, des boissons gazeuses sucrées avec ces édulcorants. Il suffit de regarder l'étiquette.
Remarque : je ne recommande pas les boissons gazeuses "diététiques" ou "sans sucre" si elles sont édulcorées à l'aspartame ou à des substances similaires. Il est prouvé que l'Aspartame est nocif pour la santé à long terme, et il est préférable de l'éviter. Il y a un débat sur ce sujet, il y a des pour et des contre, mais jusqu'à ce que la situation soit définitivement clarifiée, ma suggestion est d'opter pour les options sûres.
Quelles que soient les alternatives ci-dessus que vous utiliserez, vous réduirez le nombre de fois où vous activerez l'insuline ou du moins l'intensité de son activation, ce qui vous aidera à perdre du poids plus facilement ou à ne pas reprendre les kilos que vous venez de perdre.
Qui n'aime pas grignoter des chips ? J'en aime une. Peut-être que c'est l'habitude, peut-être que c'est leur goût. Les frites sont tentantes pour tout le monde, et les chips de ce type le sont aussi après tout. Avec un indice glycémique élevé, plus une quantité de sel raffiné ajoutée, les frites peuvent également bloquer votre combustion des graisses ou provoquer un dépôt de graisse en raison de la réponse insulinique.
Heureusement, vous n'avez plus à être frustré parce que vous n'avez pas le droit de manger des chips. Ces derniers temps, il existe toutes sortes de chips dont vous pouvez manger autant que vous voulez, sans risque de prendre du poids :
Tous ces produits sont aussi savoureux que les chips, mais sans leurs inconvénients. Où peut-on trouver des chips miracles ? Voici quelques sources, mais n'allez pas faire vos courses avant d'avoir lu l'article en entier : chips de chou frisé et chips de betterave.
Faites des gâteaux selon des recettes qui utilisent autre chose que de la farine de blé pour la pâte. Il existe des pâtes qui peuvent être faites à partir de noix moulues et d'œuf, ou à partir de farine d'amande. Évidemment, utilisez le xylitol ou un autre édulcorant sans indice glycémique comme édulcorant pour ces recettes.
Comme vous pouvez le constater, vous pouvez satisfaire certaines envies sans prendre de poids, si vous remplacez les aliments dont vous avez envie par d'autres sans indice glycémique. Vous pouvez réduire d'autres fringales si vous donnez à votre corps les nutriments dont il a besoin.
Quels sont les désirs que vous avez le plus souvent ? Dites-le moi dans les commentaires de l'article. Si tes désirs te provoquent aussi, mets en pratique les solutions ci-dessus et reviens me dire ce qui a changé. Si vous connaissez encore des personnes avides, partagez l'article pour qu'elles puissent le lire aussi !
Et, n'oubliez pas : faites vos envies ... mais de manière intelligente !
