Sie haben sich vorgenommen, abzunehmen. Sie haben eine Diät gefunden, von der Ihnen mehrere Leute erzählt haben, dass sie funktioniert. Sie haben begonnen, sie durchzuführen, oder vielleicht haben Sie sie bereits abgeschlossen.

Sie sind mit den Ergebnissen zufrieden. Wenn Sie so weitermachen, werden Sie am Ende der Kur sicher die "X" Kilogramm abnehmen, die Sie sich vorgenommen haben. Oder, wenn Sie die Diät bereits beendet haben, werden Sie von nun an viel mehr darauf achten, was Sie essen, damit Sie nicht zunehmen.

Aber irgendwann hat man einfach Lust auf etwas.

Alles, was Sie sich vorgenommen haben, dass Sie keine Süßigkeiten mehr essen, dass Sie kein Mehl mehr essen, ist so, als gäbe es das nicht. Der Heißhunger übernimmt die Kontrolle. Bevor man weiß, was man tut, ist man fertig mit Schokolade oder Pizza oder einer Portion Pommes frites oder einer Tüte Chips.

Damit will ich nicht sagen, dass Sie keines der oben genannten Lebensmittel essen sollten. Wir alle sind damit aufgewachsen, und es ist sehr schwer, sie aufzugeben, nur weil man herausgefunden hat, dass sie ungesund sind oder man zugenommen hat. Die Logik hat keine Macht über die Lust. Nicht auf lange Sicht.

Was können Sie dann tun? Es gibt Lösungen, und genau die möchte ich Ihnen in diesem Artikel anbieten: intelligente Lösungen, mit denen Sie Ihren Heißhunger reduzieren oder ausschalten können, damit Sie leichter abnehmen oder Ihr Idealgewicht halten können.

Sehen wir uns zunächst an, warum die Lust Ihr Feind ist, wenn Sie abnehmen wollen.

Warum Heißhunger dick macht

Viele Menschen denken, dass sie zunehmen, weil sie zu viele Kalorien zu sich nehmen. Das ist aber nicht so. Man kann viele Kalorien aus Salat oder Gemüse zu sich nehmen und wird nicht zunehmen. Aber wenn Sie weniger Kalorien aus Brot, Reis, Kartoffeln und Süßigkeiten zu sich nehmen, werden Sie Fett ansetzen. Es kommt nicht auf die Kalorienzahl der Lebensmittel an, sondern auf ihren glykämischen Index, der angibt, wie schnell sich das Lebensmittel im Körper in Zucker/Glukose verwandelt. Außerdem ist es sehr wichtig, wie viel Kalium Sie in Ihrer Ernährung haben.

Die Lebensmittel, nach denen wir uns normalerweise sehnen, wie Süßigkeiten, Mehl und Stärke, werden im Körper schnell zu Glukose. Dadurch steigt der Blutzuckerspiegel schnell an, und dann wird das blutzuckersenkende Hormon Insulin aktiviert.

Das Problem ist, dass Insulin eines der Hormone ist, die Fettablagerungen verursachen. Der Zucker, den das Insulin aus dem Blut entfernt, wird in Fett umgewandelt, wenn nicht genügend Kalium vorhanden ist. Jedes Mal, wenn Ihr Verlangen Sie dazu bringt, Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index zu essen, tritt das Insulin in Aktion und erzeugt Fett, während es Ihren Blutzucker senkt.

Man braucht nicht einmal viele Kalorien, um Insulin zu aktivieren. Sie können zwei Kekse essen, und schon haben Sie Ihre Insulinreaktion ausgelöst. Sie brauchen nicht viele Kalorien, um Gewicht zu verlieren. Es reicht aus, regelmäßig Insulin zu aktivieren.

Wenn Sie einen langsameren Stoffwechsel haben, wird die Fettverbrennung jedes Mal, wenn die Insulinreaktion aktiviert wird, für 24 bis 72 Stunden blockiert.

Wenn Sie sich mit Salat und Gemüse ernähren, um Gewicht zu verlieren, aber alle zwei Tage einen Kuchen essen, sind Ihre Chancen, Gewicht zu verlieren, minimal. Deshalb müssen Sie verstehen, was die Ursachen für Heißhunger sind und was Sie tun können, um ihn loszuwerden.

Ursachen für Heißhunger

Der Appetit hat zwei Arten von Ursachen: physiologische und emotionale.

In diesem Artikel werden wir nur über physiologische/körperliche Ursachen sprechen. In weiteren Artikeln werden wir auch auf emotionale Ursachen eingehen.

Wenn Sie sich nach einer bestimmten Sache sehnen, sagt Ihnen Ihr Körper, dass er etwas vermisst. Das Problem ist, dass Sie nicht verstehen, was ihm fehlt, und Ihrem Körper etwas anderes geben als das, was er braucht. Der Körper wird Ihnen weiterhin signalisieren, dass er etwas braucht, auch wenn Sie denken, dass Sie ihm gegeben haben, was er wollte.

Im Folgenden finden Sie die Ursachen für die häufigsten Heißhungerattacken und Lösungen, die Sie anwenden können, um den Heißhunger zu reduzieren.

Das Verlangen nach Süßigkeiten

Die Ursache: Kaliummangel

Der Körper speichert Brennstoff, den er für seinen schnellen Bedarf verwendet. Dieser Brennstoff wird Glykogen genannt und ist ein Molekül, das aus Glukose- und Kaliummolekülen besteht. Glykogen wird in der Leber und in den Muskeln gespeichert und immer dann verwendet, wenn der Körper Energie für Anstrengungen benötigt.

Wenn in Ihrem Körper nicht genügend Kalium vorhanden ist, entsteht ein Problem. Selbst wenn Sie Lebensmittel gegessen haben, die Ihrem Körper viel Glukose zuführen, kann Ihr Körper nur innerhalb der Grenze des verfügbaren Kaliums Glykogen produzieren. Alle anderen Zuckerarten, die nicht in Glykogen umgewandelt werden können, werden in Fett umgewandelt und gespeichert.

Das Problem ist in der Tat noch größer. Da die erforderlichen Glykogenspeicher nicht angelegt werden konnten, sendet der Körper die Botschaft, dass Sie mehr essen müssen, weil er weiß, dass er noch Glykogenspeicher anlegen muss. Wenn Sie etwas essen, das genügend Kalium enthält, kann Ihr Körper die notwendigen Glykogenspeicher bilden, und das Hungergefühl verschwindet. Wenn das, was Sie essen, nicht genug Kalium enthält, bleiben Appetit und Hunger bestehen, und das, was Sie essen, wird größtenteils in Fett umgewandelt.

Lösung: Essen Sie täglich mindestens das Äquivalent von 7 Tassen grünem Gemüse.

Um genügend Kalium in Ihrem Körper zu haben, müssen Sie ausreichend grünes Gemüse essen. Eine Menge von 7 Tassen Grünzeug pro Tag (etwa zwei Portionen Salat) liefert Ihnen das Kalium, das Sie brauchen, um genügend Glykogen zu bilden.

Ich kenne niemanden, der jeden Tag zwei Salate mit Gemüse isst. Die Lösung, um Ihrem Körper genügend Kalium zuzuführen, wenn Sie nicht täglich zwei Portionen Salat essen, besteht darin, Ihrer täglichen Ernährung einige der unten aufgeführten Alternativen hinzuzufügen:

einen grünen Shake (Spinat, Mangold oder Grünkohl) oder,

ein Teil grüner Weizen- oder Gerstensaft, frisch gepresst oder aus Weizen- oder Gerstengraspulver gewonnen

eine Ergänzung mit Kreuzblütlern (Brokkoli, Blumenkohl, Kohl usw.)

Wenn Sie genügend Grünzeug zu Ihrer Ernährung hinzugefügt haben, aber das Verlangen nach Süßigkeiten weiterhin besteht, kann dies ein Zeichen dafür sein, dass Sie brauchen mehr Eiweiß in Ihrer Ernährung. Nehmen Sie Eiweiß zu sich, vor allem zum Frühstück. Morgens verzehrtes Eiweiß stabilisiert den Blutzuckerspiegel im Laufe des Tages und verringert das Risiko, am Abend Lust auf Süßes zu bekommen.

Heißhunger auf Brot, Kekse, Pfannkuchen, Mehl, Reis, Kartoffeln Kartoffeln

Die Ursache: Mangel an B-Vitaminen

Wenn Sie Lust auf Brot haben, verlangt Ihr Körper eigentlich nach B-Vitaminen.

Lösung: Nehmen Sie täglich 1 Teelöffel inaktive Hefe zu sich. Man kann es als solches verzehren, in Salate, Joghurt usw. geben. Er schmeckt gut, manche nennen ihn sogar "veganen Parmesan". Man kann es in jedem Bioladen kaufen.

Das Verlangen nach Schokolade

Die Ursache: Mangel an Serotonin

Lösung:

• Ersetzen Sie Schokolade durch mit Xylit oder Sorbit gesüßten Zucker, oder

• Nehmen Sie ein Nahrungsergänzungsmittel mit 5-HTP oder L-Tryptophan auf nüchternen Magen. Wenn Sie sie während des Essens einnehmen, haben sie keine Wirkung. Diese Stoffe sind Vorstufen von Serotonin. Wenn Sie sie einnehmen, bildet Ihr Körper mehr Serotonin und braucht dafür keine Schokolade mehr.

Appetit: Chips

Die Ursache: Salzmangel im Körper.

Der Körper braucht bestimmte Mineralien, darunter auch Natrium. Wenn Sie sich salzfrei ernähren, kann Ihr Körper einen Mangel an Natrium bekommen. Auch wenn Sie Salz in die Nahrung geben, kann Ihr Körper einen Mangel an bestimmten Spurenelementen bekommen, wenn Sie raffiniertes Salz verwenden. Das raffinierte Salz enthält nur Natrium und Chlor, aber keine anderen Mineralien.

Durch das Verlangen nach Salz signalisiert Ihr Körper, dass ihm Mineralien fehlen. Wenn Sie salzige Lebensmittel mit raffiniertem Salz essen, werden Sie die fehlenden Mineralien mit ziemlicher Sicherheit nicht in Ihren Körper bringen. Es gibt jedoch Salz, das neben Natrium und Chlor viele andere Mineralien enthält, die der Körper braucht. Ein solches Salz ist Meersalz.

Lösung: Meersalz in Lebensmitteln verwenden

Du bist ständig hungrig

Ursache: Mangel an gesättigten Fettsäuren

Ungesättigte Fette sind für eine gesunde Ernährung unerlässlich. Aber Sie brauchen auch eine gewisse Menge an gesättigten Fetten in Ihrer Ernährung. Gesättigte Fette sind diejenigen, die Ihnen das Gefühl der Sättigung vermitteln.

Lösung: Nehmen Sie mehr gesättigte Fette in Ihre Ernährung auf: Butter, Speck, Speck, Joghurt. Nehmen Sie mehr nährstoffreiche Lebensmittel und grünes Gemüse in Ihre Ernährung auf. Wenn Sie Eiweiß essen, essen Sie Gemüse dazu. Eiweiß allein stillt nicht den Hunger.

Werden Sie beim Essen nicht müde

Ursache: Nährstoffmangel in der Ernährung

Wenn Sie essen, erwartet der Körper, dass er die Nährstoffe erhält, die er für ein optimales Funktionieren und eine optimale Regeneration benötigt: Eiweiß, ungesättigte Fette, Mineralien, Vitamine. Wenn die Nahrung, die Sie zu sich nehmen, "nährstoffarm" ist, wird Ihr Körper, selbst wenn Sie viel essen, Ihnen mitteilen, dass er nicht genügend Nährstoffe erhalten hat. Infolgedessen werden Sie das Gefühl haben, nicht satt zu sein.

Ein weiterer Grund kann sein, dass Sie die Lebensmittel, die Sie essen, nicht gut genug verdauen. Selbst wenn Sie Lebensmittel mit genügend Nährstoffen essen, profitiert der Körper aufgrund einer schlechten Verdauung nicht von diesen Nährstoffen, da sie nicht durch die Verdauung aus der Nahrung extrahiert werden.

Lösung:

• Nehmen Sie nährstoffreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung auf: hochwertiges Eiweiß, viel grünes Gemüse, ungesättigte Fette.

• Nehmen Sie Nahrungsergänzungsmittel mit Gallensalzen und Verdauungsenzymen ein, um ein Maximum an Nährstoffen aus den Lebensmitteln zu extrahieren, die Sie essen.

Verleugnen Sie Ihre Wünsche nicht. Gesunde Optionen finden

Es ist nicht klug, den Heißhunger zu verleugnen. Auch wenn Sie abnehmen oder Ihr Gewicht halten wollen, müssen Sie nicht so tun, als hätten Sie keinen Heißhunger, wenn Sie ihn tatsächlich haben. Am besten wenden Sie die oben genannten Lösungen an oder essen die gesunden Varianten der Lebensmittel, nach denen Sie sich sehnen.

Gibt es gesunde Alternativen zu "ungesunden" Lebensmitteln? Ja, und im Folgenden finden Sie einige Vorschläge.

Ersatz für Süßigkeiten

Verwenden Sie stattdessen Süßstoffe wie Xylitol, Sorbitol oder Stevia. Geben Sie sie in Tee, Kaffee oder Mineralwasser.

Kaufen Sie Süßigkeiten mit Xylitol, Sorbitol, Stevia. Es gibt Schokolade, Marmeladen, Softdrinks, die mit diesen Süßungsmitteln gesüßt sind. Schauen Sie einfach auf das Etikett.

Hinweis: Ich empfehle keine "Diät"- oder "zuckerfreien" Erfrischungsgetränke, wenn sie mit Aspartam oder ähnlichen Substanzen gesüßt sind. Es gibt Hinweise darauf, dass Aspartam langfristig gesundheitsschädlich ist, und es ist am besten, es zu vermeiden. Es gibt eine Debatte zu diesem Thema, es gibt Vor- und Nachteile, aber bis die Situation endgültig geklärt ist, empfehle ich, sich für die sicheren Optionen zu entscheiden.

Jede der oben genannten Alternativen, die Sie verwenden, werden Sie die Anzahl der Male, die Sie aktivieren Insulin oder zumindest die Intensität der Aktivierung, die Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren leichter oder nicht wieder die Pfunde, die Sie gerade verloren. 

Ersetzen von Chips

Wer knabbert nicht gerne ein paar Chips? Ich mag sie. Vielleicht ist es die Gewohnheit, vielleicht ist es ihr Geschmack. Pommes frites sind für jeden verlockend, und Pommes frites sind es ja auch. Mit ihrem hohen glykämischen Index und dem Zusatz von raffiniertem Salz können die Pommes frites auch die Fettverbrennung blockieren oder aufgrund der Insulinreaktion zu Fettablagerungen führen.

Zum Glück müssen Sie nicht mehr frustriert sein, weil Sie keine Chips essen dürfen. In letzter Zeit gibt es alle Arten von Chips, von denen man so viel essen kann, wie man will, ohne das Risiko einer Gewichtszunahme:

• Rübenchips
• Grünkohl-Chips,
• Rübenchips,
• Erbsenchips,
• Kichererbsenchips

Alle diese Produkte sind so schmackhaft wie Kartoffelchips, haben aber nicht deren Nachteile. Wo können Sie Wunderchips finden? Hier sind einige Quellen, aber gehen Sie nicht einkaufen, bevor Sie den ganzen Artikel gelesen haben: Grünkohlchips und Rübenchips.

Ersatzstoffe für Mehl, Kuchen:

Backen Sie Kuchen nach Rezepten, die für den Teig etwas anderes als Weizenmehl verwenden. Es gibt Arbeitsplatten, die aus gemahlenen Walnüssen und Ei oder aus Mandelmehl hergestellt werden können. Verwenden Sie für diese Rezepte natürlich Xylit oder ein anderes Süßungsmittel ohne glykämischen Index als Süßungsmittel.

Wir nageln die Sehnsüchte unter den Nagel, smart

Wie Sie sehen, können Sie einige Gelüste befriedigen, ohne zuzunehmen, wenn Sie die Lebensmittel, nach denen Sie sich sehnen, durch andere mit einem niedrigeren glykämischen Index ersetzen. Andere Gelüste können Sie reduzieren, wenn Sie Ihrem Körper die Nährstoffe geben, die er braucht.

Welche Sehnsüchte haben Sie am häufigsten? Sagen Sie es mir in den Kommentaren zu diesem Artikel. Wenn Ihre Wünsche auch Sie provozieren, setzen Sie die oben genannten Lösungen in die Praxis um und kommen Sie zurück und erzählen Sie mir, was sich geändert hat. Wenn Sie noch gierige Menschen kennen, teilen Sie den Artikel, damit auch sie ihn lesen können!

Und vergessen Sie nicht: stillen Sie Ihre Gelüste ... aber auf intelligente Art und Weise!